Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь

Книга американского врача и популяризатора медицины Майкла Грегера (в соавторстве с Джином Стоуном), впервые опубликованная в 2015 году, представляет собой фундаментальный труд в популярной медицине о профилактике и обратимости хронических заболеваний с помощью питания и образа жизни. В одном объёмном абзаце автор подробно анализирует, как растительно-ориентированная цельнопищная диета и простые изменения в повседневных привычках — питание, физическая активность, достаточный сон — могут предотвратить или даже обратить состояние при 15 ведущих причинах преждевременной смерти: сердечно-сосудистых, раке, диабете, болезнях печени, почек, лёгких и др. Грегер приводит мощные статистические и клинические данные, делится практическими рекомендациями — какие продукты добавлять в рацион, а что исключить, предлагает рецепты и конкретные планы питания; описывает систему lifestyle-медицины, вдохновившись примером собственной бабушки, которую вернули к жизни, применяя растительную диету и упражнения; разбирает, почему фармацевтическая индустрия не продвигает питание так же активно, как лекарства, и даёт пошаговые советы, как внедрять здоровые привычки, подкреплённые научными исследованиями и глобальными рекомендациями. Книга стала бестселлером New York Times и получила высокую оценку читателей за глубину анализа и практическую полезность